• Blog

    Dirk besparen challenge

    Een paar weken geleden kreeg ik bericht om mee te mogen doen aan een challenge van Dirk Supermarkten als bloginsider van Lekker en Simpel. Een onwijs leuk initiatief en daar wilde ik wel graag aan deelnemen. Afgelopen weekend was het zover en heb ik heerlijk (zeggen mijn gasten) gekookt. Budget Het budget waar je voor moest koken was maximaal € 2,50 per persoon en ook een dessert van maximaal € 2,50 per persoon. Het lijkt een moeilijke opgave maar dat viel reuze mee! Ingrediënten De basis moest uit verse groente bestaan. Dat zeg je tegen mij maar één keer 😉. Ik ging aan de slag met een heerlijk Groente stoofpotje…