Snijd de korstjes van de boterhammen eraf.

Maak het mengsel met ei, kaneel, basterdsuiker en melk. Roer goed door.

Doop het brood in het mengsel en laat op een bord uitlekken.

Smelt boter of olie in een koekenpan.

Bak 2 wentelteefjes tegelijk of indien de pan groter is kan je meerdere maken. Bak ze goudbruin en draai ze halverwege om.